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Die HOGATRON Kombisäule für kontrollierten
Getränkeausschank stoppt Warenverluste,
vergessene Bonierungen und Überschank
... mit Sicherheit!

 

Details

 


Informationen:

  • Modularer Aufbau für 4, 6, 8, 10, 12 etc. Hähne mit hohem Fuß, niedrigem Fuß und Wandhalterung.
  • Individuelle Ventilbelegung für Premix, Postmix, Bier, Wein, Spirituosen.
  • Tischeingabe: Eingabetastatur zur direkten Buchung der Getränke auf einen Tisch
  • Kellnerschloss: Aufnahme für den Kellnerstift zur Zuordnung der entnommenen Getränke zum Kellner
  • 255 individuell belegbare Produkttasten
  • 8 Mengentasten pro Ventil mit Start-/Stoppfunktion. Ein Getränk kann beliebig oft abgestoppt werden.
  • Kellnerbezogene Restmengenverwaltung: Die noch offene Restmenge wird kellnerbezogen gespeichert und kann jedezeit nachdosiert werden.
  • optische Kredit- und Fehleranzeige wenn Getränk oder Gas leer ist
  • kontrollierte Schaumtaste für eine appetitliche Schaumkrone.
  • 4 Folgegetränke pro Hauptgetränk für Mixgetränke (Radler etc.)
  • Literzählungsfunktion für den großen Bierdurchsatz. Bei geöffnetem Hahn wird nach Erreichen der eingestellten Menge automatisch ein Getränk verrechnet. Ein kurzer Stopp zum Glaswechsel ist einstellbar.
  • Debitbetrieb: Kellnerselbstbedienung
  • Kreditbetrieb: vorherige Bonierung an der Kasse. Anschließende Entnahme durch einen Schankkellner/Kellner
  • Leermeldefunktion, optional: empfehlenswert bei großen Leitungslängen zur Vermeidung von Schankverlusten beim Fasswechsel und zum schaumfreien Weiterzapfen.

 

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